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Cupuaçu

Cupuaçu

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,31

Informação nutricional

Valor nutricional

459,91 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 16/01/2009

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, misture o leite, a maisena, o leite condensado,o creme de leite e as gemas. Mexa bem e leve ao fogo por 5 a 10 minutos até engrossar.

Calda

  • 1. - Para preparar a calda, leve o açúcar ao fogo até derreter. Então misture a água fervendo tomando cuidado para não embolar. Despeje o cupuaçu e mexa bem.

  • 2. - Para preparar o suspiro bata as claras e aos poucos acrescente também o açúcar, em 3 minutos a mistura fica uniforme. Em um pirex, despeje as camadas, creme, a calda e por último o suspiro.

  • 3. - A receita ainda vai ao forno, só para dourar.

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