Cupcake de Fubá com Calda de Goiabada

Ingredientes

• 1. Bater no liquidificador:ovos, óleo, leite e o açúcar.

• 2. Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó.

• 3. Colocar forminhas de papel para cupcake dentro de forminhas de empada, despejar a massa, depois colocar em uma assadeira.

• 4. Levar em forno preaquecido, deixar por aproximadamente 30 minutos.

• 5. Levar ao fogo em uma panela a goiabada e 1/2 xícara de água.

• 6. Mexer até derreter a goiabada.

• 7. Colocar essa calda sobre os cupcakes.