Crustelli da Mama
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30 min
8 porções
Valor nutricional
584,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Num recipiente, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), a manteiga, o açucar, a aguardente, o sal, o fermento em po e os ovos levemente batidos.
2. Misture ate se agregarem todos os ingredientes adicionados.
3. Sove sobre superficie lisa e enfarinhada.
4. Abra com auxilio do rolo.
5. Corte em tiras e frite em oleo quente.
6. Escorra em papel absorvente.
7. Polvilhe açucar e canela.
8. Dica:
9. Sirva tambem com mel.
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Dicas
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 11/11/01.