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Gemada Proteica

Gemada Proteica

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

15 min

Calorias*

199,31kcal

Porções

3

Por porção

R$1,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como gemada proteica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de gemada proteica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Creme

Creme

  • 1. Coloque em uma leiteira ou outra caneca que possa ir ao fogo, duas colheres e meia de adoçante, o leite desnatado, as raspas de limão e então mexa bem.

  • 2. Leve ao fogo e espere ferver. Reserve.

  • 3. Em uma batedeira coloque as gemas, o restante do adoçante e bata até que forme um creme.

  • 4. Em uma panela antiaderente coloque o leite fervido, depois espalhe o creme e coloque a panela dentro de outra panela maior com água, para que você possa levar ao fogo em banho maria.

  • 5. Então mexa e deixe cozinhar até que o creme fique mais firme e consistente. Assim que ficar em um ponto bom, de gemada, desligue o fogo e passe a mistura para potes de sobremesa.

  • 6. Está pronto.

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por CyberCook

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