Gelado de Bombons

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h32

12 porções

Valor nutricional

634,96 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 03/05/2008

Creme

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medir na lata)

4 unidades de gema de ovo

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio

12 unidades de bombom

Cobertura

2 unidades de clara de ovo em neve

4 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite

Creme

1. Coloque os ingrediente do creme numa panela e leve ao fogo.
2. Deixe ferver, mexendo sempre ate engrossar.
3. Espere esfriar e reserve.
4. Transfira o creme para o recipiente de servir.
5. Pique os bombons e coloque sobre o creme frio. Para a cobertura, bata as claras em neve. Junte açúcar, acrescente creme de leite e coloque sobre os bombons leve para gelar por 1 hora. Sirva.

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Cobertura

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