Ganache de Chocolate
Foto: CyberCook
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30 min
2 porções
Valor nutricional
836,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro, pique o chocolate amargo bem pequeno, para que ele derreta mais facilmente.
2. Esquente o creme de leite em fogo médio até que comece a ferver.
3. Assim que começar a ferver, desligue e coloque o chocolate picado, mexendo para o chocolate derreta completamente.
4. Quando o chocolate tiver derretido por completo, se quiser, misture o açúcar e o sal.
5. Também é opcional colocar umas 2 a 3 colheres de sopa de licor.
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