Creme Inglês

Name: Creme Inglês
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Leite 1 litro; Gema de ovo 4 unidades; Essência de baunilha 1 colher (sopa); Amido de milho 3 colheres (sopa); Açúcar 2 xícaras (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Manteiga 2 colheres (sopa); Creme de Leite fresco 1/2 xícara (chá)

vegetariana

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

20 min

8 porções

Valor nutricional

546,72 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 31/01/2009

Creme Inglês

1 litro de leite

4 unidades de gema de ovo peneiradas

1 colher (sopa) de essência de baunilha

3 colheres (sopa) de amido de milho

2 xícaras (chá) de açúcar

Caramelo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Creme Inglês

1. Colocar todos os ingredientes em uma panela e por no fogo até engrossar, mexendo sem parar.

Caramelo

1. Colocar em uma panela o açúcar,e deixar derreter até virar um caramelo,em seguida acrescentar a manteiga,mexer bem desligar o fogo e acrescentar o creme de leite fresco.

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Creme Inglês

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Caramelo

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Caramelo

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