Creme de Chocolate (Ganache)
Foto: CyberCook
3
1h43
10 porções
Valor nutricional
260,20 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta o chocolate, no microondas, em temperatura média, aproximadamente 90 minutos, sendo em 3 tempos de 30 segundos cada.
2. A cada tempo mexa um pouquinho o chocolate só para mudar um pouco de lugar.
3. No último tempo, retire do microondas e misture bem.
4. Em seguida ponha o creme de leite (não pode ser gelado) e misture bem.
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