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Creme de Chocolate com Mascarpone

Creme de Chocolate com Mascarpone

vegetariana
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Preparo

45 min

Calorias*

525,97kcal

Porções

4

Por porção

R$5,56

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de chocolate com mascarpone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de chocolate com mascarpone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Na batedeira, bata as gemas, juntando aos poucos o açúcar.

  • 2. Abra a fava de baunilha ao meio e raspe com uma faca, deixando cair na batedeira.

  • 3. Por último, acrescente o chocolate.

  • 4. Bata até ficar um creme grosso.

  • 5. Acrescente, aos poucos, o vinho e cozinhe em banho-maria, mexendo com uma colher de pau.

  • 6. Retire do fogo e deixe esfriar.

  • 7. Junte o mascarpone, devagar, e misture bem.

  • 8. Coloque numa taça grande ou em taças individuais e sirva gelado.

por marisa padilha

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