Creme Brûlée
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. coloque o creme de leite, a essência de baunilha em uma panela leve ao fogo alto. bata as gemas com o açúcar e despeje na panela um pouco antes de ferver tire do fogo.
2. Ponha nas formas em banho-maria em temperatura alta por 30 minutos. tire do forno deixe esfriar leve a geladeira por 1 hora.
3. Polvilhe açúcar sobre o creme com ajuda de um maçarico uso culinário queime formando um caramelo.
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