Cassata Fácil
Creme
Creme de chocolate
Creme
1. Para o primeiro creme: leva-se ao fogo os ingredientes até formar um creme espesso e reserva.
2. creme de chocolate:
3. leva-se ao fogo até engrossar. Reserve
4. Bata o chantilly e reserve
5. Montagem: Em um prato coloque primeiro o creme de gemas (pode colocar quente) e sobre o creme uma camada de bolachas, sobre as bolachas o creme de chocolate e mais uma camada de bolachas e por fim sobre as bolachas o chantilly (opcional: as bolachas poderão ser molhadas no licor de sua preferência com uma colher de creme de leite)
6. Leve a geladeira para gelar.
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Dicas
Quem me deu esta receita foi uma prima minha, costumamos trocar receitas.