Creme de Leite Caseiro

Name: Creme de Leite Caseiro
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Ingredients: Leite em pó 6 colheres (sopa); Margarina 100 gramas; Gordura vegetal hidrogenada 125 gramas; Gema de ovo 2 unidades; Leite 1 xícara (chá); Água 1/2 xícara (chá)

vegetariana

diet

sem glúten

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22 min

3 porções

Valor nutricional

768,13 kcal

Receita enviada por Ana Barbarulo

Em 22/04/2021

Ingredientes

6 colheres (sopa) de leite em pó

100 gr de margarina sem sal em temperatura ambiente

125 gr de gordura vegetal hidrogenada

2 unidades de gema de ovo

1 xícara (chá) de leite fervente

1/2 xícara (chá) de água fervente

Como Fazer

1. Bata no liquidificar por 5 minutos o leite em pó, a margarina, a gordura vegetal e as gemas.
2. Acrescente aos poucos 1 xícara de leite fervente e 1/2 xícara de água também fervente.
3. Após liquidificar, gelar para tomar consistência.
4. Fonte: Bem feitinho - tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?codigo=2529&EditoriaID=8

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