Creme de avelãs

Ingredientes

• 1. Derreta o chocolate no microondas

• 2. Asse as avelãs no forno, para facilitar a retirada da pele das mesmas.

• 3. Numa panela, aqueça o leite de coco, o mel e o açúcar de confeiteiro.

• 4. Coloque as avelãs já tostadas num pano limpo, seco e retire a pele.

• 5. Bata as avelãs no processador até formar uma farinha.

• 6. Misture a farinha de avelãs com o chocolate derretido.

• 7. Incorpore o leite de coco aquecido com mel e açúcar de confeiteiro com a mistura de farinha de avelãs e chocolate