Cookies Com Sorvete

Name: Cookies Com Sorvete
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Biscoito tipo cookie 12 unidades; Sorvete de Flocos 6 bolas; Açúcar 1/2 xícara (chá); Clara de ovo 2 unidades

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cookies com sorvete, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cookies com sorvete que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

35 min

4 porções

Valor nutricional

429,10 kcal

Receita enviada por Daniela Leão

Em 04/12/2010

Ingredientes

12 unidades de biscoito tipo cookie

6 bolas de sorvete de flocos

1/2 xícara (chá) de açúcar peneirado

2 unidades de clara de ovo

Como Fazer

1. Pegue 6 cookies e coloque sobre cada um deles 1 bola de sorvete de flocos.
2. Sobre cada bola de sorvete coloque 1 outro cookie, formando um sanduíche.
3. Leve estes sanduíches para o freezer por 1 hora.
4. Enquanto isso coloque numa batedeira 1/2 xícara (chá) de açúcar peneirado e 2 claras e bata por 8 a 10 minutos até formar um merengue firme.
5. Retire os sanduíches do freezer e cubra cada um com uma colher do merengue (feito acima) e vá colocando os sanduíches numa assadeira untada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 3 minutos, para dourar o suspiro. Sirva em seguida com a calda de sua preferência

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