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Como Fazer Pipoca Doce

sem glúten·

O segredo de como fazer pipoca doce está fazer uma calda com o açúcar e depois que estourar a pipoca normalmente, jogá-la por cima, dando todo aquele toque especial.

Porções

8

Peso

53,13 g*

Preparo

0h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque metade da manteiga com o açúcar em uma panela e faça uma calda.
  2. 2.
    Em outra panela, grande, coloque o restante da manteiga, o milho, e quando começar a estourar, tampe.
  3. 3.
    Desligue o fogo quando o intervalo entre os estouros for superior a 4 segundos e jogue a calda por cima, mexendo bem.
  4. 4.
    Sirva imediatamente.
  5. 5.
    Dica: para a pipoca vermelhinha com groselha, basta acrescentar 1 1/2 xícara (café) de xarope de groselha à mistura de manteiga com açúcar e continuar o preparo normalmente, como descrito acima.
Pâmela Santos Costa
por   Pâmela Santos Costa

Como Fazer Pipoca Doce