Como fazer Brigadeiro
sem glúten·
porções: 70
Peso: 13,33 g
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Preparo: 0h30
Para você que queria saber como fazer brigadeiro esta receita é fundamental! Tem todas as dicas que você precisa para preparar esta delícia verdadeira.
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe todos os ingredientes, mexendo sem parar com uma colher de pau, no fogo bem baixo.
- 2.O açúcar do leite condensado, sendo cozido no fogo baixo, tem mais tempo para caramelar e o brigadeiro fica mais puxa-puxa.
- 3.Assim que a massa soltar do fundo está pronta.
- 4.Coloque-a em um prato grande untado com margarina.
- 5.Espere esfriar para enrolar os docinhos.
- 6.Enrole as bolinhas com as mãos untadas de margarina.
- 7.Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
por Márcia Zoladz