Cocada
sem glúten·
porções: 22
Peso: 39,32 g
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Preparo: 0h20
Tradicional do Nordeste do Brasil, a cocada é um doce que sempre lembramos. É uma receita simples de preparar e nem por isso deixa de ser
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela.
- 2.Despeje em mármore untado e deixe esfriar bem.
- 3.Depois, corte em quadradinhos.
- 4.Dica: para obter quadradinhos bem uniformes, nivele a cocada com o auxílio de um rolo de massa, quando despejar no mármore.
por CyberCook