Chocomenta

Ingredientes

• 1. - Coloque as taças na geladeira por pelo menos 1 hora antes de montar a sobremesa.

• 2. - Coloque a bola de sorvete de menta no fundo da taça. Junte a bola de sorvete de chocolate.

• 3. - Bem devagar, regue os sorvetes com o licor escolhido.

• 4. - Cubra as bolas de sorvete com o chantilly. Salpique as raspas de chocolate, espete os palitos de chocolate e decore com folhas de hortelã.

• 5. Curiosidades:

• 6. Inspirada no clássico After-Eight, esta receita une os sorvetes de menta e chocolate, e não leva calda de chocolate, mas sim chantilly. O formato - em taças - permite mais variações, como acrescentar biscoitos de chocolate moídos e até balas de hortelã, que você deverá triturar e juntar sobre o sorvete de chocolate. Para as crianças, substitua o licor por mais calda de chocolate.