Chineque

Massa

• 1. Dissolver o fermento no leite, acrescentar o ovo, açúcar e o óleo e misturar bem.

• 2. Depois acrescente a farinha até soltar da mão.

• 3. Deixe descansar por uns 20 mts.

• 4. Divida a massa em 3 partes e abra com um rolo, fazendo um retangulo.

• 5. Coloque o recheio bem espalhado..faça rolinho fino e comprido.

• 6. Corte em fatias e coloque numa forma forrada com papel aluminio ou papel manteiga.

• 7. Deixe Crescer e leve para assar por uns 40 mts.

• 8. Retire do forno e jogue a calda e salpique coco ralado.

• 9. Recheio: É so misturar bem e passar na massa aberta.

• 10. A Calda é só misturar bem e jogar em cima.

• 11. Não vai ao fogo.

• 12. e coco ralado para polvilhar depois de pronto.