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Cestinha de cerejas

Cestinha de cerejas

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,27

Informação nutricional

Valor nutricional

1,205,13 kcal

marialucia ribeiro

Receita enviada por marialucia ribeiro

Em 06/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o açúcar em meio copo de leite ou água,misture o coco,as gemas,queijo,manteiga.Leve ao fogo até soltar da panela,ai põe-se a essência de baunilha, despeje em um prato devidamente untado.Quando estiver frio,modele as cerejas colocando um confeito de chocolate no centro,para imitar o caroço,em seguida dá-se um banho de gelatina.

  • 2. Gelatina:

  • 3. 4 folhas de gelatina,depois de molhada em água fria,dissolver em ½ xícara de água fervendo.Caso não dissolva bem, ponha em banho maria e conserve até banhar todos ascerejas, enfiar os docinhos em palito, mergulhar na gelatina e depois no açúcar cristal,colocar em forminhas e enfeite com talinhos de alfinete

  • 4. Colocas-se em forminhas em formato de conchas.

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Comentários
marialucia ribeiro

Fazia nos aniversários de meus filhos,ficavam lindas e era apreciada por todos