Casca de Laranja Cristalizada
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28 min
30 porções
Valor nutricional
48,42 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça ferver as cascas de laranja em calda rala de açúcar durante 20 minutos. Retire-as da calda e deixe escorrer numa peneira, até que fiquem bem secas.
2. Corte as cascas de laranja em palitos. Passe-os pelo açúcar cristal e deixe secar de 6 a 8 hs em local seco.
3. Conserve os palitos em latas ou vidros bem fechados
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Dicas
É um petisco delicioso pra acompanhar um café, para utilizá-lo em outras receitas, e também coberto com chocolate meio amargo: banhe-o no chocolate derretido e coloque para secar.