Caçarola Italiana
vegetariana
Para o pudim
Para o caramelo
Para o pudim
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Para o caramelo
1. Misture água e açúcar, leve ao fogo baixo, sem mexer até caramelar.
2. Coloque a calda quente em uma fôrma quadrada ou retangular, 23 X 33 cm e espalhe-a com pincel ou colher. Espere esfriar para endurecer. Despeje o pudim batido no liquidificador.
3. Leve ao forno quente pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo. Deixe esfriar e corte em retângulos.
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