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Brigadeiro de Amêndoas

Brigadeiro de Amêndoas

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

96 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,45

Informação nutricional

Valor nutricional

55,98 kcal

Limão com Alecrim

Receita enviada por Limão com Alecrim

Em 26/10/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire a película marrom das amêndoas – escalde e depois coloque na água fria. Com o choque, a película marrom vai sair facilmente.

  • 2. Coloque as amêndoas na assadeira e leve ao forno pré aquecido na temperatura mais baixa por 10 minutos. Quando as amêndoas aquecerem, vão começar a liberar o óleo.

  • 3. Neste momento, coloque no processador e triture a amêndoa até se transformar em uma pasta. Reserve. (se usar a pasta de amêndoa, este processo não é necessário).

  • 4. Em uma panela, misture o leite condensado, a pasta de amêndoa e o creme de leite até dar ponto de brigadeiro.

  • 5. Deixe esfriar em uma assadeira ou prato.

  • 6. Enrole o brigadeiro na farinha de amêndoas.

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