
Bombocado de Aipim
sem glúten·
Porções
12
Peso
118,33 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Descasque o aipim e rale em ralo fino ou no processador.
- 2.Junte os ovos e a manteiga e bata bem.
- 3.Acrescente o leite de coco e misture até ficar homogêneo.
- 4.Coloque a mistura em fôrmas de empada untadas e polvilhadas com açúcar.
- 5.Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 30 minutos ou até que os bombocados estejam bem assados.
- 6.Se quiser experimentar um textura diferente, asse em banho-maria.