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Sequilhos Maravilhosos

sem glúten·

Porções

60

Peso

30,58 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata até ficar bem cremoso a margarina os ovos inteiros e o açúcar em uma batedeira.
  2. 2.
    Pare de bater e vá acrescentando com as mãos a fécula todinha até desprender das mãos (fica macia e boa de trabalhar).
  3. 3.
    Amasse bem até dar o ponto.
  4. 4.
    Faça bastões com a massa e corte.
  5. 5.
    Ponha na assadeira, não precisa untar.
  6. 6.
    Asse em forno pré aquecido por no máximo 12 minutos.
  7. 7.
    Não coloque muito perto um do outro porque eles crescem muito.
  8. 8.
    Não deixe muito tempo no forno, eles devem sair ainda branquinhos por cima e douradinho por baixo.
  9. 9.
    Eles acabam de endurecer depois de frios.
  10. 10.
    Guarde em latas tampadas que eles se conservam crocantes por 1 mês ou mais.
Rita Cassia
por   Rita Cassia

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