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Pessoas

4

Peso

287,00 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

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Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno a 160º C. Forre a forma com papel manteiga.
  2. 2.
    Peneire a farinha, o matchá, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela. Bata o açúcar mascavo, a manteiga derretida e o açúcar em um recipiente grande usando um misturador elétrico;
  3. 3.
    Bata junto a essência de baunilha, ovo e gema de ovo até ficar uma massa clara e cremosa. Mexa a mistura de farinha na massa até incorporar;
  4. 4.
    Envolva o chocolate branco picado usando uma colher de madeira. Coloque 1 colher de sopa por biscoito sobre a assadeira, com 2 a 3 centímetros de distância entre eles.
  5. 5.
    Deixe no forno de 8 a 10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente bronzeadas.
  6. 6.
    Deixe os cookies na assadeira por 3 minutos, em seguida transfira para uma grade de biscoitos para esfriar completamente.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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