Chocolate Chip Cookies

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a 180o (médio-baixo).

• 2. Bata a manteiga com os açúcares na batedeira até obter um creme claro e leve.

• 3. Sem parar de bater, acrescente os ovos.

• 4. À parte, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

• 5. Acrescente a mistura ao creme às colheradas, sem parar de bater, até ficar liso.

• 6. Acrescente a baunilha.

• 7. Pare de bater.

• 8. Com uma colher, misture as gotas de chocolate à massa.

• 9. Com uma colher de sobremesa, coloque porções da massa em uma assadeira não untada, deixando cerca de 4cm entre elas.

• 10. Asse por 10 ou 12 minutos ou até dourar as bordas.

• 11. Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.

• 12. Não guarde os biscoitos quentes: eles ficam murchos.

• 13. Sonia novaes.