Chocolate Chip Cookies

Name: Chocolate Chip Cookies
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: Açúcar mascavo 1 xícara (chá); Sal 1 colher (chá); Margarina 200 gramas; Fermento químico em pó 1 colher (chá); Farinha de trigo 2 1/4 xícaras (chá); Açúcar 1/2 xícara (chá); Ovo 2 unidades; Essência de baunilha 2 colheres (sopa); Gotas de chocolate a gosto

vegetariana

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chocolate chip cookies, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chocolate chip cookies que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

40 min

30 porções

Valor nutricional

116,45 kcal

Receita enviada por sandra vieira

Em 01/08/2013

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de sal

200 gr de margarina sem sal ou manteiga, em temperatura ambiente

1 colher (chá) de fermento químico em pó

2 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Gotas de chocolate a gosto

Como Fazer

1. Numa bacia misturar a manteiga e os dois açúcares.
2. Bater na batedeira até obter uma massa homogênea.
3. Adicionar os ovos e a baunilha, e misturar bem.
4. Em outra bacia misturar a farinha, o fermento e o sal.
5. Em seguida adicionar à massa já batida anteriormente.
6. Bater mais dois minutos na batedeira.
7. Colocar as gotas de chocolate, com generosidade.
8. Forrar os tabuleiros com papel manteiga ou untar e enfarinhar.
9. Colocar os cookies sobre o tabuleiro às colheradas (de acordo com o tamanho desejado), e ajeitar para que fiquem sempre do mesmo tamanho e altura.
10. Forno pré aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam na cor marrom dourado.

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