Biscoito de Castanha do Pará da Dona Deide

Name: Biscoito de Castanha do Pará da Dona Deide
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Ingredients: Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Açúcar 1 xícara (chá); Manteiga 100 gramas; Essência de baunilha a gosto; Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Leite 1 xícara (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Castanha-do-Pará 200 gramas

vegetariana

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40 min

40 porções

Valor nutricional

135,64 kcal

Receita enviada por zuleica oishi

Em 10/09/2011

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

100 gr de manteiga

Essência de baunilha a gosto

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

200 gr de castanha-do-pará trituradas fino

Como Fazer

1. Misture bem os ingredientes da massa, com as mãos, e abra com um rolo. Cubra com o recheio já frio e leve ao forno.

Recheio

1. Leve os ingredientes ao fogo numa panela até levantar fervura, só para derreter e unificar.
2. Deixe esfriar e despeje sobre a massa crua.
3. Leve ao forno preaquecido e depois de assado corte no formato desejado.

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