Biscoitinho integral com iogurte e banana

Ingredientes

• 1. Coloque o iogurte num saquinho de pano ou num coador de café sem usar e deixe drenando até ficar com textura bem cremosa (cerca de 3 horas).

• 2. Numa frigideira antiaderente, coloque as rodelas de banana e deixe dourar, mexendo de vez em quando.

• 3. Junte o mel e o suco de limão para umedecer. Quando ferver, desligue o fogo e reserve.

• 4. No centro de cada biscoito, coloque um pouco de iogurte drenado (deixando uma beirada do biscoito à mostra).

• 5. Por cima, coloque de forma decorativa, algumas fatias de banana. Derrame um pouco da calda da frigideira, polvilhe com canela e decore com tirinhas de limão.

• 6. Sirva em seguida.