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Bichinhos de Marzipã

Bichinhos de Marzipã

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,84

Informação nutricional

Valor nutricional

92,68 kcal

Camila Pavan

Receita enviada por Camila Pavan

Em 02/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande, coloque o Leite Moça, as amêndoas e o suco de limão.

  • 2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar o ponto de doce que se desprenda do fundo da panela.

  • 3. Retire do fogo, passe para uma vasilha refratária e deixe esfriar.

  • 4. Em seguida, junte a essência de amêndoa e o açúcar de confeiteiro.

  • 5. Sove bem a massa para que ela absorva toda a quantidade de açúcar.

  • 6. Se desejar colorir, divida a massa em porções e coloque ingredientes que vão dar cor ao marzipã (como chocolate em pó, casca de laranja ralada, canela ou suco de beterraba).

  • 7. Modele bichinhos

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