Início

Receitas

Doces

Banana Caramelada

Banana Caramelada

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,71

Informação nutricional

Valor nutricional

117,28 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as bananas.

  • 2. Coloque em uma panela o açúcar, a água e o mel.

  • 3. Cozinhe em fogo médio até caramelizar.

  • 4. Abaixe o fogo e acrescente as bananas.

  • 5. Deixe cozinhar por mais 8 minutos ou até as bananas ficarem levemente douradas.

  • 6. Coloque num prato de sobremesa e sirva.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
Deise

Deise

09/11/2013

Tem que colocar a banana para cozinhar junto com a calda? beijos

CyberCook

CyberCook

09/11/2013

Deise, boa tarde! Isso mesmo, espere a calda dar o ponto e coloque as bananas, que deverão cozinhar nessa por volta de 8 minutos. Abraços, Equipe CyberCook

Vilma Mariano DaSilva

Fiz mas a banana quase derreteu. O que pode ter acontecido? Será q 8 minutos não foi demais? Pode ser feito com maçã ou abacaxi? Já comi tipo sobremesa chinesa. É igual? bjs - vilma

CyberCook

CyberCook

23/03/2013

Vilma, bom dia! A banana que será utilizada nessa receita não deve estar muito madura, quase passando do ponto, o que pode às vezes comprometer sua estrutura quando se faz essa receita. Além disso, a calda deve estar no ponto de caramelo (cor semelhante à de guaraná) para que então a banana seja adicionada, rapidamente, e apenas cristalize, e não cozinhe por completo. Essa receita é semelhante àquelas servidas em restaurante oriental sim, a diferença é que nesse caso, as bananas são fritas em massa de empanar típica e depois, caramelizadas. Abraços, Equipe CyberCook

suzane

suzane

29/01/2013

Nossa gostei muito da receita adoro banana caramelizada quando vai canela então gosto muito. Adoreiiii Um abraço.

Eunice Sato

Eunice Sato

03/11/2012

Vi tantos comentários, que não resisti e fiz essa banana caramelada. Gente é uma delícia mesmo, incrível com canela melhor ainda .. Arigato por essa receita maravilhosa.

Pabline Paim

Pabline Paim

26/05/2012

Uma ótima receita e todos aqui de casa amaram!

Bruna Di Núbila

Eu fiz, mas a banana não ficou espelhada, acho que se fosse sem o mel daria certo, mas mesmo assim ficou mto boa, ficou tipo uma banana cozida meio mole. coloquei sorvete de creme pra acompanhar, hmmm mto bom!!!!!!

yasmim

yasmim

06/02/2012

a primeira tentativa pensei que ia ficar ruim, mais que nada ficou super saborosa. É muito prático de fazer!

Marisa

Marisa

26/01/2012

Sempre faço , sirvo com sorvete ou creme de leite.........uma delícia....

Andrey

Andrey

19/12/2011

Uma delicia!! Fácil de fazer e nao presisou mudar nada!!! Adorei mesmo, vou fazer na ceia.

gabryelle

gabryelle

25/11/2011

Meu Deuss !!!!!!! Fizzz, q deliciaaa!!!!!!!! pra mim só ficou um pedacinho pq os gulosos da minha casa devoraram tdd :( eu vou fazer denovo, escondido!!!!!!!!!!!kkkkkk!bjss gabyyy