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Arroz doce Crocante

Arroz doce Crocante

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h1

Calorias*

177,82kcal

Porções

24

Por porção

R$0,64

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz doce crocante, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz doce crocante que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Derreta o açúcar. Quando estiver caramelizado coloque 3 xícaras (chá) de água. Ferva até derreter o caramelo, adicione 2 xícaras (chá) de água fria e o arroz. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo. Coloque o leite fervendo, leite condensado e o sal, continue mantendo no fogo baixo por 15 minutos, vá acrescentando o leite em pó aos poucos, mexendo sempre para não empelotar (do mesmo jeito que se faz pirão, polenta). Se quiser pode colocar canela em pó. Obs: esse arroz doce não fica mole e sim meio crocante.

por rosemari aparecida de oliveira peli

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