Arroz-doce com suco de laranja e morangos frescos

Name: Arroz-doce com suco de laranja e morangos frescos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Leite 2 xícaras (chá); Suco de Laranja 3 xícaras (chá); Arroz 1 xícara (chá); Leite condensado 1 lata; Morango 2 xícaras (chá); Hortelã a gosto

vegetariana

sem glúten

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45 min

8 porções

Valor nutricional

261,64 kcal

Receita enviada por monica santos

Em 12/03/2013

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite

3 xícaras (chá) de suco de laranja

1 xícara (chá) de arroz cozido

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de morango picado grosseiramente

Hortelã a gosto

Como Fazer

1. Numa panela média, junte o leite, o suco de laranja e o arroz. Misture e leve ao fogo alto até levantar fervura.
2. Abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando, até que o arroz fique macio.
3. Acrescente o leite condensado e misture bem. Retire do fogo e espere amornar.
4. Distribua o doce em taças e salpique a superfície com o morango fresco. Enfeite com folhas de hortelã.

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