Arroz Doce com Pecã
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Torre as avelãs e as pecãs em uma frigideira bem quente por alguns minutos.
2. Depois, pique-as.
3. Derreta a manteiga em uma panela média, junte o arroz e cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
4. Adicione ao leite 4 colheres (chá) de açúcar mascavo e a canela em pó e mexa.
5. Despeje o leite lentamente na panela do arroz e deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo.
6. Acrescente mais leite, se necessário.
7. Coloque o arroz doce em pequenas tigelinhas.
8. Salpique com as nozes picadas, polvilhe com o açúcar restante e sirva.
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