Arroz doce caipira

Name: Arroz doce caipira
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 8
Ingredients: Leite 1 litro; Arroz 1 1/2 xícaras (chá); Sal 1 pitada; Suco de Laranja 1 xícara (chá); Raspas de Laranja 1 colher (chá); Leite condensado 1 lata; Canela a gosto

vegetariana

sem glúten

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49 min

8 porções

Valor nutricional

283,07 kcal

Receita enviada por cicera oliveira

Em 25/10/2010

Ingredientes

1 litro de leite

1 1/2 xícaras (chá) de arroz (lavado)

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (chá) de raspas de laranja

1 lata de leite condensado

Canela e raspas de laranja para decorar a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela coloque o arroz lavado e escorrido, o leite quente, a pitada de sal e raspa de laranja
2. - Cozinhe por aproximadamente 15 minutos (não deixe o leite secar)
3. - Adicione o suco de laranja concentrado e continue cozinhando por aproximadamente mais uns 5 minutos
4. - Desligue
5. - Junte o leite condensado e mexa
6. - Coloque em um recipiente
7. - Decore com canela em pó e raspas de laranja

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