
Apfelstrudel
Porções
24
Peso
42,65 g*
Preparo
2h1
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- 1.Para a massa, peneire em uma tigela os ingredientes secos, junte a margarina e misture até obter uma mistura esfarelada.
- 2.Reserve 1/2 xícara (chá) para cobrir o strudel.
- 3.Acrescente aos poucos o leite com o ovo batido, misture bem.
- 4.Despeje a massa em uma forma retangular anti-aderente e reserve.
Recheio
- 1.Junte à mistura reservada, a maçã, as passas e a canela, misture e distribua sobre a massa.
- 2.Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
- 3.Depois de assado, espere amornar e desenforme.