Apfelstrudel

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Para a massa, peneire em uma tigela os ingredientes secos, junte a margarina e misture até obter uma mistura esfarelada.

• 2. Reserve 1/2 xícara (chá) para cobrir o strudel.

• 3. Acrescente aos poucos o leite com o ovo batido, misture bem.

• 4. Despeje a massa em uma forma retangular anti-aderente e reserve.

Recheio

• 1. Junte à mistura reservada, a maçã, as passas e a canela, misture e distribua sobre a massa.

• 2. Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

• 3. Depois de assado, espere amornar e desenforme.