Amanteigado vienense

Name: Amanteigado vienense
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 2
Ingredients: Margarina 1/2 xícara (chá); Açúcar 1/3 xícara (chá); Gema de ovo 2 unidades; Essência de baunilha 1 colher (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Chocolate meio amargo 100 gramas; Margarina 1 colher (sopa); Margarina a gosto

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Amanteigado vienense, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Amanteigado vienense que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

46 min

2 porções

Valor nutricional

930,80 kcal

Receita enviada por Patricia Morissawa Benjamim

Em 25/10/2007

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de margarina

1/3 xícara (chá) de açúcar

2 unidades de gema de ovo

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de farinha de trigo

100 gr de chocolate meio amargo picado

1 colher (sopa) de margarina

Margarina para untar a gosto

Como Fazer

1. Bata 1/2 xícara (chá) de margarina e o açúcar em uma batedeira até obter uma mistura fofa. Aos poucos, misture as gemas e a essência de baunilha. Transfira para uma travessa grande, adicione a farinha e misture até obter uma massa homogênea. Coloque em um saco de confeitar com bico estrela de 1cm e faça manteigados ondulados sobre uma fôrma untada e forrada com apel-manteiga. Leve ao forno, preaquecido, por 12 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate e 1 colher (sopa) de margarina em banho-maria. Mergulhe as pontas de cada biscoito no chocolate derretido e deixe esfriar sobre papel-manteiga

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