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Strudel de carne

Strudel de carne

diet

0

Tempo de preparo

1h50

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

234,32 kcal

Juliana Faustino

Receita enviada por Juliana Faustino

Em 25/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos. Junte a carne moída e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

  • 2. Adicione o tomate, sal, pimenta e refogue por 5 minutos.

  • 3. Junte a água e cozinhe em fogo brando até a carne ficar macia.

  • 4. Acrescente a maisena dissolvida no leite e cozinhe, mexendo até engrossar.

  • 5. Misture o queijo, a azeitona, os ovos e deixe esfriar.

  • 6. Abra a massa, coloque o recheio no meio e dobre formando um pão.

  • 7. Coloque em uma assadeira, pincele com a gema e leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar

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Juliana Faustino

Tempo 2h Rendimento 10 Porções Dificuldade Fácil