Strogonoff de linguiça

1.

Corte a linguiça em pequenos cubos ( 1 a 2 centímetros ) e coloque com as duas colheres (sopa) de azeite em uma panela.

2.

Leve ao fogo para fritar.

3.

Reserve.

4.

Amasse o alho e leve ao fogo para dourar.

5.

Acrescente o molho de tomate, o sal, o cheiro verde e o catchup, e assim que ferver acrescente o creme de leite, o milho e o champignon.

6.

Misture bem até ferver novamente.

7.

Assim que começar a ferver desligue o fogo e acrescente a linguiça (já frita) e misture bem.