Strogonoff

sem glúten·

por CyberCook

Esta receita de strogonoff de carne é um pouco diferente da tradiconal. É feita com ingredientes mais simples mas não diexa de ser muito saborosa.

Porções

Peso

185,71 g*

Preparo

0h20

Ingredientes

2 dentes de alho
500 gr de alcatra
1 lata de creme de leite
100 gr de margarina
1 unidade de cebola
1/2 lata de polpa de tomate
1 xícara (chá) de champignon em conserva
sal a gosto
pimenta-do-reino preta a gosto

Como Fazer

1.
Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
2.
Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque a polpa de tomate.
3.
Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
4.
Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
5.
Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.