Sabores Nordestinos
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sabores nordestinos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sabores nordestinos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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50 min
12 porções
Valor por porção
R$1,75
Valor nutricional
222,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o arroz e reserve.
2. Corta-se a carne em cubos pequenos, o tomate, cebola, o pimentão, amasse-se o alho, e corte a laranja ao meio.
3. Frite carne e adiciona o suco de laranja, coloque a manteiga aos poucos.
4. Em uma panela adicione o alho, os temperos e o colorau e misture bem o arroz e a carne.
5. Decore com o cheiro-verde
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Dicas
Receita com mais de 150 anos, os escvravos fazia esse arroz com o que eram dado a eles de sobra de carnes dos engenhos, depois virou um prato da burguesia.
