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Rosbife ao vinho tinto

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

143,70 g*

Preparo

4h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o caldo no vinho quente e junte a mostarda. Amarre bem a carne com barbante e cubra com a mistura.
  2. 2.
    Deixe tomar gosto pôr 2 horas, no mínimo.
  3. 3.
    Numa panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados. Tampe a panela e apague o fogo.
  4. 4.
    Deixe esfriar a abra a panela.
  5. 5.
    Corte a carne em fatias bem finas e sirva com o molho da panela.
MARCIA NAHIRNEI
por   MARCIA NAHIRNEI

Rosbife ao vinho tinto