Rosbife ao Molho Madeira

1.

Tempere a carne com o sal, a pimenta e a cebola.

2.

Deixe tomar gosto por 1 hora.

3.

Espalhe a margarina sobre a carne, pincele com o shoyu e coloque-a em um refratário.

4.

Tampe e leve ao microondas por 35 a 40 minutos na potência média.

5.

Inverta a carne na metade do cozimento.

6.

Retire a carne, envolva com papel alumínio e reserve.

7.

No mesmo recipiente em que foi feita, coloque o vinho com a farinha diluída em 1/4 xícara (chá) de água e os champignons.

8.

Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.

9.

Retorne a carne no recipiente e volte ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta.

10.

Sirva a seguir.