Vitela do montoni
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Vitela do montoni, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Vitela do montoni que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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11 min
20 porções
Valor por porção
R$3,77
Valor nutricional
358,31 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire cuidadosamente a carne do osso.
2. Tempere-a e espalhe as passas, enrole em serpentina e amarre-a bem em volta com bastante cordão.
3. Leve a vitela ao fogo, com a manteiga,
4. a cebola e as anchovas e doure.
5. Junte o vinho e a água . Tape a panela e
6. deixe cozinhar durante por aproximadamente
7. 1 hora.
8. Acompanha arroz branco e uma boa salada de verdes.
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Dicas
VITELA DO MONTONI.