
Vitela assada com maça
sem lactose·sem glúten·
Porções
12
Peso
212,08 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Numa vasilha coloque a carne, tempere com sal, o alho, o colorau e o louro.
- 2.Regue com vinho e deixe marinar pelo menos 1 hora.
- 3.Numa assadeira, coloque a cebola e as cenouras cortadas em rodelas.
- 4.Junte a carne.
- 5.Por cima da carne coloque as maçãs cortadas em fatias grossas.
- 6.Regue com o líquido da marinada e com o azeite.
- 7.Leve para assar, regando a carne com o próprio molho.
- 8.Cozinhe as batatas com a casca, em água temperada de sal.
- 9.Depois de cozidas retire a casca e doure-as em azeite.
- 10.Sirva a carne assada com as batatas douradas.