Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Tofu frito com carne e legumes ao Molho de Missô

sem lactose·sem glúten·
porções: 4
Peso: 238,00 g *
Preparo: 1h4

Receita indicada pelo Chef Reinaldo de Oliveira do restaurante Golden China.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o tofu em cubos e frite em óleo morno. Acrescente as carnes e frite mais um pouco. Escorra o óleo e reserve.
  2. 2.
    Esquente bem uma panela e coloque um pouco de óleo. Em seguida, coloque todas as verduras. Misture para não queimar. Coloque 1 concha de água e cozinhe.
  3. 3.
    Acrescente o missô, shoyu, açúcar, a carne e o tofu. Misture.
  4. 4.
    Antes de retirar do fogo, acrescente um pouco de amido de milho dissolvido na água. Misture até engrossar.
CyberCook
por   CyberCook

Tofu frito com carne e legumes ao Molho de Missô