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Carnes

Tirinhas de filé com legumes

Tirinhas de filé com legumes

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h17

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,62

Informação nutricional

Valor nutricional

402,68 kcal

luciana rodrigues brettas

Receita enviada por luciana rodrigues brettas

Em 17/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira aqueça o azeite e frite a carne em tiras. Adicione o sal e mexa. Junte a cebola e cozinhe por alguns minutos.

  • 2. Coloque a pimenta, o molho inglês ou vinho tinto e continue cozinhando por aproximadamente 10 minutos em fogo baixo.

  • 3. Acrescente as cenouras e a vagem cozidas previamente. Cozinhe pro aproximadamente 3 minutos. Desligue. Sirva com arroz branco.

  • 4. Dica: Substitua o filet mignon por alcatra, coxão mole ou baby bife.

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