Tiras de Carne e Legumes
Foto: Luiz Lapetina
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40 min
4 porções
Valor nutricional
269,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture numa tigela a carne, o gengibre, o shoyu e a maisena.
2. Aqueça o óleo numa panela, junte a carne e frite por 5 minutos, mexendo com cuidado, mas sem deixar dourar muito.
3. Incorpore os pimentões, a erva-doce, a cebola, a couve-de-bruxelas e o sal.
4. Cozinhe por mais 3 minutos, ou até os legumes ficarem al dente.
5. Acerte o sal e retire do fogo.
6. Sirva com o pão.
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