Tender Diferente
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37 min
8 porções
Valor nutricional
564,25 kcal
Ingredientes
Massa
Massa
1. Dilua o fermento com a água gelada. Misture os outros ingredientes, por último coloque o sal. Amasse e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma. Se for necessário, coloque mais água e mais farinha de trigo. A massa não deverá grudar nas mãos. Deve ficar com aspecto leve e esponjoso.
2. Deixe descansar por 30 minutos.
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